Những món ăn Việt Nam được du khách thế giới ưa thích

Tạp trí du lịch Mỹ Condé Nast Traveler vừa chọn món bánh mù thịt nướng vỉa hè Nguyễn Trãi (quận 1 – Tp.HCM) là một trong số 12 món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Món bánh mỳ kẹp thịt nướng

Ngoài bánh mì kẹp thịt nướng, Việt Nam còn có bánh mì nhân thập cẩm cũng được tập chí National Geographic đưa vào danh sách những món ăn đường phố được ưa thích nhất thế giới
Bánh khọtTại lễ hội ẩm thực đường phố quốc tế diễn ra tại Singapore năm 2013 vừa rồi, bánh khọt là món ăn dành chiến thắng với danh hiệu là một trong những món ăn ngon nhất thế giới

Bánh xèoKhông quá xa lạ với các bạn trẻ, bánh xèo là món ăn đang điệu rất nhiều bạn ưa thích và CNN cũng thế, món ăn này được lọt vào top 40 món ngon nhất Việt Nam do kênh truyền hình này bình chọn

Chuối nếp nướng

(Món ăn do bà Ngô Thị Bích Thủy – bán hàng tại khu vực quận Phú Nhuận, Bình Thạnh, Tp.HCM thực hiện). Đây là một trong những món ăn ngon nhất thế giới trong cuộc bình chọn tại Lễ hội Ẩm thực Đường phố Quốc tế diễn ra ở Singapore 2013.Phở bòĐã là người Việt Nam, chưa ai là chưa từng nếm qua hương vị của phở bò, một món ăn truyền thống và độc đáo.

Món ăn này được kênh truyền hình CNN bình chọn là một trong những món ăn ngon nhất thế giới không thể bỏ qua vào năm 2011Nem vuôngNằm trên vỉa hè phố trà chanh Đào Duy Từ với biển hiệu “Nem vuông cua bể”, quán là địa chỉ quen thuộc với những người tìm một bữa ăn lót dạ. Quán nem vuông đông khách nhất vào buổi trưa, vỉa hè và phòng ăn nhỏ hẹp hầu như không còn một chỗ trống. Còn nếu đến đây vào ngày cuối tuần dễ thấy cảnh khách hàng phải đứng chờ.

Nem vuông được CNN bình chọn là một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á. Đúng như tên gọi, những chiếc nem ở đây không thuôn dài như truyền thống mà lại vuông vắn. Món nem vuông được cho là có xuất xứ từ Hải Phòng, nhưng hiện nay đã có mặt ở Hà Nội và Tp.HCM.Chả cáĐến Hà Nội, bạn không thể bỏ qua chả cá Lã Vọng, nó là cái tên được nhắc đến đều đặn trên những cuốn sách hướng dẫn du lịch. Căn nhà vẫn còn đậm chất kiến trúc phố cổ – số 14 phố Chả Cá, là nơi lưu giữ nguyên vẹn cái hồn của chả cá Hà Nội hơn một thế kỷ qua.

Chả cá lã vọng đã được tác giả Patricia Schultz đưa vào cuốn “1.000 nơi nên biết trước khi chết” (1000 Places to See Before You Die). Hãng tin MSNBC chọn nhà hàng Chả cá Lã Vọng Hà Nội ở vị trí thứ 5 trong 10 nơi nên biết trước khi… chết (2003).Nem ránNhà hàng “Vườn gia vị” thuộc khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội là nơi giới thiệu những món ăn đậm màu sắc Việt Nam với du khách quốc tế. Nem rán được những đầu bếp tại đây tạo thêm nhiều “phiên bản” để phù hợp với những vị khách đến từ nhiều nền văn hóa trên thế giới.

Được CNN bình chọn là Top 10 những món ăn ngon nhất Việt Nam, nem rán (chả giò) cùng phở từ lâu đã được coi là những đại sứ của ẩm thực Việt Nam.Bún riêu cua

Năm 2012, bún riêu cua đã được CNN bình chọn là một trong những món ăn hấp dẫn nhất châu Á.Bún chảNằm ngay đầu ngõ Chợ Đồng Xuân, quán “Bún chả bà Nga” lúc nào cũng đông khách ra vào. Đây là một trong những tiệm bún chả que tre còn sót lại ít ỏi ở Hà Nội.

Được CNN bình chọn là 1 trong 25 món ăn mùa hè hấp dẫn nhất thế giới (năm 2013). Cũng như nhiều món chấm khác, bún chả quan trọng nhất là nước chấm. Ngoài giấm gạo ngâm tỏi lấy vị chua, quán bà Nga vẫn giữ nếp cũ của người Hà Nội dùng sấu luộc để nguyên quả cho nước trong. Nước luộc sấu đã có vị chua, mùa hè nóng bức khách có thể dầm thêm cả quả vào bát nước chấm. Giấm sấu không chua bằng giấm gạo nhưng dịu ăn rất vừa miệng.

Tổng hợp