++ Chào mừng các bạn ghé thăm Blog của tôi ++ Mong các bạn góp ý để Blog ngày càng phát triển !Một ngày vui vẻ nhé! ++

Thứ Ba, 8 tháng 9, 2009

Sắc màu nhiệt đới



Sinh tố xoài, đu đủ

Thành phần:

½ quả xoài, 120 ml nước thơm, 1/8 quả đu đủ nhỏ, 3 thìa súp kem dừa (120 ml), 5 viên đá nhỏ.

Pha chế:

- Xoài và đu đủ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.

- Cho tất cả thành phần vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn là được. Trút ra ly cognac, dùng ngay.

Sinh tố khoai môn, khoai sọ

Thành phần:

2 miếng khoai mỡ dày 5 cm, 2 miếng khoai môn dày 5 cm, ½ quả chuối cau, 100 ml sữa tươi, 20 ml nước đường, 5 viên đá.

Pha chế:

- Khoai mỡ và khoai môn gọt sạch vỏ, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín. Chuối cau lột vỏ.

- Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố, xay mịn.

- Rót ra ly, thưởng thức ngay.

Nam việt quất, táo và nước cam

Thành phần:

120 ml nước nam việt quất, 2 quả táo, 3 quả cam, 20g đá viên.

Pha chế:

- Táo gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cam lột vỏ, chẻ ra, bỏ hạt.

- Cho tất cả thành phần vào máy ép lấy nước.

- Rót ra ly tumble, cho đá vào, dùng ngay.

Sinh tố dừa

Thành phần:

30g cơm dừa (vừa già), 20ml nước dừa, 5g sữa đặc có đường, 5 g đường, 30 g đá bào.

Pha chế:

- Cho cơm dừa, nước dừa, đường, sữa vào máy xay nhuyễn.

- Cho tiếp đá nhuyễn vào xay đều, rót ra ly, dùng ngay.

Sinh tố xoài và chanh dây

Thành phần:

1 quả xoài, 2 quả chanh dây, 1 hũ sữa chua không đường, 20g đá bào nhỏ.

Pha chế:

- Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Chanh dây rửa sạch, bổ đôi ngang.

- Cho xoài, chanh dây, sữa chua, đá bào vào máy xay sinh tố, xay mịn (khoảng 1 – 2 phút).

- Rót vào ly rock, cho 1 thìa cà phê chanh dây nguyên chất lên trên để trang trí (nếu thích), dùng ngay sẽ ngon hơn.

Cà rốt, táo, cần tây và củ dền ép

Thành phần:

1 củ cà rốt, 1 quả táo, 1 nhánh cần tây, 2 củ dền nhỏ, 10g đường, 40g đá viên nhỏ.

Pha chế:

- Cà rốt gọt vỏ, cắt đôi ngang. Cần tây cắt khúc. Táo chẻ đôi, bỏ hạt. Củ dền gọt vỏ rửa sạch.

- Cho cà rốt, cần tây, táo, củ dền và đường vào máy ép, ép lấy nước.

- Rót ra ly hiball cao, khi uống cho đá viên nhỏ vào, thưởng thức kèm bánh ngọt sẽ ngon hơn.



Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...